Salida Especial 26 Abirl & 20 Septiembre
La Mesa de los Mayas 08 días
Día 1º|SÁB – Aeropuerto de Guatemala – Guatemala
Recepción en el aeropuerto y traslado a nuestro hotel en Guatemala Ciudad. Cena de bienvenida en Restaurante Diacá*, comida gourmet de estación elaborada a base productos locales. Alojamiento.
Día 2º|DOM – Guatemala – Chichicastenango – Lago Atitlán
Desayuno. Saldremos rumbo al altiplano guatemalteco con destino al pueblo de Chichicastenango, en donde recorreremos uno de los más afamados mercados indígenas en toda Latinoamérica. Visita al Proyecto Tux* en donde tendremos una experiencia gastronómica ancestral maya con su cocina de gourmet de origen toda ella llevada desde con explicativa sobre las investigaciones culinarias. Por la tarde, continuaremos rumbo al Lago Atitlán, del que Huxley dijo ser el más bello del mundo. Alojamiento.
Día 3º|LUN – Lago Atitlán – San Juan La Laguna – Lago Atitlán
Desayuno. Navegaremos por el lago para visitar uno pueblos de los doce que rodean este hermoso lago. Conoceremos el pueblo Tzutuhil de San Juan La Laguna caracterizado por la armonía en la que sus pobladores conviven con la naturaleza y la cultura. Hoy tendremos nuestro taller de cocina en el Proyecto Deleite Ancestral* con quienes aprenderemos la preparación de uno los platillos de comida local. Tras la comida, regreso al hotel.
Día 4º|MAR – Lago Atitlán – Iximche – La Antigua
Desayuno. Saldremos rumbo a La Antigua Guatemala. De camino, visitaremos el sitio arqueológico de Iximché, antigua capital maya del reino Cakchiquel. A nuestra llegada a La Antigua, visita orientativa de esta ciudad colonial declarada Patrimonio de la Humanidad, ubicaremos la Catedral, Iglesia La Merced, la Plaza Central y sus principales calles y monumentos. Alojamiento.
Día 5º|MIER – La Antigua – Finca de Macadamia y Finca de Café – La Antigua
Desayuno. Hoy conoceremos dos de los principales productos gastronómicos de Guatemala. Por la mañana, visita de la Finca Valhalla* en donde aprenderemos todo acerca de cultivo de las nueces de macadamia, su proceso agroindustrial y nuestro proyecto de reforestación. Continuaremos hacia la Finca de Café La Azotea*, en donde descubriremos cómo se produce uno de los mejores cafés del mundo. Visita del vivero, la plantación, el beneficio húmedo y seco, los patios de secado, el área de tostaduría, molino, empaque y finalizar con cata. Resto de la tarde libre para descubrimientos propios. Alojamiento.
Día 6º| JUEV – La Antigua – Petén
Desayuno. Por la mañana, traslado al aeropuerto de Guatemala Ciudad para tomar vuelo local con destino a Petén. Recepción y traslado al hotel. Tarde libre para disfrutar de las instalaciones del hotel y su entorno natural. Por la noche, pasearemos por la Isla de Flores. Cena en Restaurante La Danta*, con especialidad en platillos que enaltece el sabor de la gastronomía artesanal con historia e ingredientes de la región del peten. Alojamiento.
Día 7º| VIER – Petén – Tikal – Guatemala
Desayuno. Hoy visitaremos la ciudad maya de Tikal, la joya del Mundo Maya clásico. Almuerzo dentro del recinto arqueológico. Traslado al aeropuerto para tomar el vuelo local con destino a Guatemala Ciudad. Traslado al hotel. Finalizaremos a través de un viaje gastronómico por la historia y cultura recorriendo las regiones de este país en cena de despedida en el Restaurante Sublime* considerado uno de los mejores restaurantes en Latino América. Alojamiento.
Día 8º| SAB – Guatemala – Aeropuerto de Guatemala
Desayuno. Traslado al aeropuerto de Guatemala Ciudad. Fin de nuestros servicios
Reservas: booking@ptpmundomaya.com
Hoteles:
Lugar | Hotel | ||
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Guatemala Ciudad | Hyatt Centric | ||
Lago Atitlán | Atitlán | ||
La Antigua | Casa Santo Domingo | ||
Petén | Villa Maya | ||
Incluye: | No incluye: | |
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Vigencia: Sábado 26 de abril & 20 de septiembre. .
La Mesa de los Mayas 08 días
Guatemala no solo es un paraíso de extraordinaria belleza natural, con una cultura multiétnica, multilingüe y multicultural, sino que también destaca en su gastronomía, la cual se caracteriza por la pureza y tambien fusión de la cocina la maya. Los sabores de la cocina de Guatemala son únicos y en este viaje se realizan charlas y talleres con todas las vertientes de la cocina guatemalteca. Conoceremos desde las actuales tendencias de los más reconocidos chefs de Guatemala hasta los secretos de la abuela indígena en la preparación de la cocina más tradicional maya.
Salida: Sábado 26 de Abril & 20 Septiembre .
Servicio: Regular Mínimo: 2 Pax.
Idiomas: Español & Italiano
